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QS车间净化何使用臭氧进行消毒灭菌

发布时间:2018-5-16 14:18:00   作者:

  食品、药品等企业的产品质量如何保证,使用臭氧对食品、药品生产包装车间、更衣室、库房等进行消毒是国际公认的最安全可靠的方法,也是QS、GMP、HACCP等认证管理的一项基本要求。实际上国内的很多企业对臭氧消毒灭菌的知识了解不多,同时又受到某些臭氧发生器厂家或单位的误导,因此很多使用者对臭氧发生器的选购和使用不规范、不科学,达不到预期的消毒灭菌效果。

    一、臭氧消毒的必要性

    国内食品、药品企业传统的消毒方法是使用照射,但紫外线的消毒效果受很多因素的影响,如照射强度、距离等,并且很容易存在消毒死角。而臭氧具有消毒灭菌速度快(3000倍于紫外线,600倍于氯)、消毒无死角、无任何残留物、使用方便等优点。所以近年来国家、质量、卫生等监管部门已明确要求相关企业淘汰紫外线灯,推荐使用臭氧发生器对空间和生产用水进行杀菌消毒。

    二、臭氧消毒的相关标准

    参照国家卫生部《消毒技术规范》及QS、GMP、HACCP等认证的要求,在使用臭氧对洁净车间(洁净度30万级以下)进行消毒时,车间内的臭氧浓度应该达到或超过10mg/m³的浓度标准;并且在达到这一标准后,继续密闭消毒30分钟。如果是对场所内的物品消毒,臭氧的浓度应适当提高。对于洁净度较高的车间,如对10万级、万级的车间消毒时,臭氧浓度则应提高到20-30mg/m³。


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